Valvola Alfa Laval SB autopulente CO₂
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La valvola Alfa Laval SB Self-Cleaning CO₂ è progettata per l’iniezione igienica e precisa di CO₂ in applicazioni di birrifici, produzione di bevande e processi alimentari. Questa valvola combinata di sfiato/fornitura gas consente di ventilare o pressurizzare il serbatoio riducendo al minimo il consumo di gas. La funzione self-cleaning automatica, che utilizza il flusso di CO₂, garantisce l’integrazione completa nei cicli CIP/SIP, riducendo i tempi di fermo e prevenendo contaminazioni.
Caratteristiche e Vantaggi Principali
- Funzione combinata sfiato/fornitura gas per un controllo efficiente della pressione del serbatoio.
- Dosaggio accurato di CO₂ per carbonatazione e regolazione del pH.
- Design self-cleaning per la massima igiene e efficienza operativa.
- Costruzione in acciaio inox AISI 316L per durata e sicurezza alimentare.
- Certificazioni EHEDG e conformità PED (EN 13445) per applicazioni in pressione.
- Connessioni a saldare: ISO 2037 o DIN 11850.
- Compatibile con i sistemi SCANDI BREW® tank top per integrazione ottimale nei serbatoi di birrifici.
Specifiche Tecniche
- Pressione di esercizio: fino a 6 bar (87 psi).
- Temperatura di esercizio: fino a 95°C per cicli CIP/SIP.
- Portata massima gas: da 25 m³/h a 600 m³/h (in base alla dimensione della valvola).
- Materiali:
- Corpo valvola: EN 1.4404 (AISI 316L), certificato 3.1 a richiesta
- Guarnizioni: EPDM (conformi FDA)
- Polimeri a contatto prodotto: Polipropilene
- Finitura superficiale: Ra ≤ 0,8 μm
- Connessioni:
- Estremità a saldare – DIN 11850
- Estremità a saldare – ISO 2037
- Parte maschio DIN – DIN 11851
- Raccordo a clamp – ISO 2852
- Parte maschio igienico DIN – DIN 11853
- Maschio DIN / Estremità a saldare – DIN 11851 / DIN 11850
- Raccordo a clamp / Estremità a saldare – ISO 2852 / ISO 2037
- Igienico / Estremità a saldare – DIN 11853 / DIN 11850
Installazione
La valvola SB è tipicamente posizionata come parte integrata della tubazione gas/CIP sulla piastra superiore del serbatoio. Per prestazioni ottimali, deve essere installata in posizione verticale, ma può essere montata con un’inclinazione fino a 45° se necessario. È completamente compatibile con i sistemi SCANDI BREW® tank top, garantendo un’integrazione semplice nei serbatoi di birrifici e impianti beverage.
La valvola Alfa Laval SCANDI BREW (SB) Self-Cleaning CO₂ è ideale per birrifici e impianti di bevande dove integrità del prodotto e affidabilità del processo sono essenziali. KIEPE Electric, distributore ufficiale Alfa Laval, garantisce consulenza tecnica specializzata e selezione ottimale della valvola per il tuo impianto.
